Στις Αρχάνες Ηρακλείου άρχισε την Τετάρτη 11 Νοεμβρίου η διήμερη συνάντηση ελληνικών Περιφερειών, συνεταιρισμών και φορέων του αγροδιατροφικού τομέα για τα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης. Η διοργάνωση εξετάζει τις κοινές προτεραιότητες των Περιφερειών ενόψει της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής 2028–2034.
Από την πιστοποίηση στην προστιθέμενη αξία.
Η πρωτοβουλία οργανώνεται από την Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία με την AREPO, το ευρωπαϊκό δίκτυο Περιφερειών που ασχολείται με τα προϊόντα προέλευσης. Στις συζητήσεις συμμετέχουν εκπρόσωποι της αυτοδιοίκησης, ομάδων παραγωγών, συνεταιρισμών, τυποποιητών, οινοποιών και επιστημονικών φορέων.
Σύμφωνα με την Περιφέρεια Κρήτης, οι θεματικές αφορούν την προστασία των πιστοποιημένων ονομασιών, την ιχνηλασιμότητα, την τυποποίηση και την καλύτερη σύνδεση της πρωτογενούς παραγωγής με τον τουρισμό και τις εξαγωγές. Στόχος είναι η πιστοποίηση να μεταφράζεται σε μεγαλύτερη αξία για τον παραγωγό και σε σαφέστερη ενημέρωση για τον καταναλωτή.
Ο περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης παρουσίασε τέσσερις προτεραιότητες —τυποποίηση, υπεραξία, προστασία και αξιοπιστία— αποδίδοντάς τες στον σχεδιασμό της Περιφέρειας. Οι θέσεις και οι αριθμητικές εκτιμήσεις των ομιλητών αποτελούν δηλώσεις τους και όχι ολοκληρωμένες αποφάσεις της νέας ΚΑΠ.
Η «Διακήρυξη των Αρχανών».
Οι εισηγήσεις και οι καλές πρακτικές της πρώτης ημέρας συγκεντρώνονται σε κείμενο με τον τίτλο «Διακήρυξη των Αρχανών για τα Προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ». Η Περιφέρεια αναφέρει ότι το τελικό κείμενο θα ανακοινωθεί το επόμενο διάστημα, επομένως το περιεχόμενό του δεν πρέπει ακόμη να θεωρείται οριστικοποιημένο.
Η δεύτερη ημέρα, την Πέμπτη 12 Νοεμβρίου, περιλαμβάνει επισκέψεις σε παραγωγικές μονάδες στις Στάβιες, στον Βαλή και στο Τυμπάκι. Το πρόγραμμα εστιάζει σε πρακτικά ζητήματα πιστοποίησης, ελέγχου της προέλευσης και εξαγωγικής δραστηριότητας.
Η εξέλιξη έχει ιδιαίτερη σημασία για την οικονομία της Κρήτης, όπου το ελαιόλαδο, τα τυροκομικά, το κρασί και άλλα προϊόντα ποιότητας συνδέονται άμεσα με την παραγωγή, τη μεταποίηση και τον τουρισμό. Τα απτά αποτελέσματα, πάντως, θα κριθούν από τις τελικές προτάσεις και από το πώς αυτές θα ενσωματωθούν στον εθνικό και ευρωπαϊκό σχεδιασμό.
Η συνοδευτική εικόνα δημιουργήθηκε με τεχνητή νοημοσύνη και είναι ενδεικτική. Δεν απεικονίζει τη συνάντηση στις Αρχάνες, πραγματικούς συμμετέχοντες ή συγκεκριμένη παραγωγική μονάδα.
